2016年1月18日—31日,受經(jīng)管學(xué)院委派,旅游管理專業(yè)羅偉老師順利完成了在成都麗思卡爾頓酒店為期兩周的掛職培訓(xùn)工作。在酒店房務(wù)部掛職培訓(xùn)期間,羅偉老師先后在前廳部、禮賓部、賓客服務(wù)部、行政酒廊、客房部等部門工作,積極參加房務(wù)部例會(huì)、酒店員工大會(huì)和實(shí)習(xí)生崗前培訓(xùn),與各部門管理者和基層員工進(jìn)行了深入的交流,全面了解了各部門崗位的工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和流程,進(jìn)一步加深了對(duì)國際奢華酒店品牌——麗思卡爾頓酒店經(jīng)營理念、服務(wù)信念和成功經(jīng)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)和了解。同時(shí),羅偉老師還每天堅(jiān)持撰寫掛職培訓(xùn)日志,并將收集到的課程教學(xué)資源分享在其建立的“飯店管理精品資源課教學(xué)平臺(tái)”微信公眾號(hào)上,得到了萬禮豪程項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)、兄弟院校掛職教師和旅游管理專業(yè)學(xué)生的一致好評(píng)。
據(jù)悉,此次酒店掛職培訓(xùn)是我院與萬豪基金會(huì)簽訂的《旅游教育項(xiàng)目合作備忘錄》重要內(nèi)容之一,也是我院旅游管理專業(yè)國際化發(fā)展的重要舉措。通過此次酒店掛職培訓(xùn),開拓了行業(yè)眼界,豐富了教學(xué)素材,也為今后旅游管理專業(yè)學(xué)生在國際高端品牌酒店實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和就業(yè)提供了更為廣闊的空間。